Owoce truskawki charakteryzują się wysoką zawartością związków fenolowych, a więc cechuje ich wysoka aktywność antyoksydacyjna. Truskawki zawierają 10x wyższą zawartość tych związków od warzyw i tyle samo razy wyższą od zbóż. Liście truskawek, które w postaci wysuszonej są dostępne przez cały rok, mają taki sam prozdrowotny efekt na ludzki organizm, co owoce.
Truskawka liść – według literatury liście truskawki posiadają właściwości, które były wykorzystywane do łagodzenia poniższych dolegliwości:
redukują stany zapalne w organizmie, wpływając na wzrost odporności organizmu,
liście truskawki działają silnie przeciwwirusowo i przeciwbakteryjnie,
napary z liści truskawki stosowane były w łagodzeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych, a w szczególności przy biegunkach (działanie ściągające), oraz jako środek do stosowania zewnętrznego na otarcia skóry i błon (działanie przeciwzapalne),
stosowane są również jako tradycyjne środki pobudzające apetyt, w celu łagodzenia bólu gardła,
pozytywnie wpływają na funkcjonowanie serca i układu krążenia,
mają silne działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i antybakteryjne.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Napar: Łyżkę suszonych liści zalewamy gorącą wodą, przykrywamy i odstawiamy do naciągnięcia. Możemy je także wymieszać z liśćmi mięty, borówki czy podbiału. Pijemy jedną filiżankę naparu dziennie.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
Babka jajowata występuje na terenach dobrze nawodnionych i nasłonecznionych. W naturalnym środowisku znaleźć ją można w Hiszpanii i na Wyspach Kanaryjskich. Uprawiana jest w Indiach, USA i Brazylii. Jej liście mają charakterystyczny lancetowaty kształt i posiadają delikatne owłosienie. Z rozety wyrastają kwiatostany w kształcie kłosa. Kwiaty babki jajowatej są drobne i mają kolor jasno zielonożółty. Owocem tej rośliny jest torebka zawierająca małe jasnobrunatne nasiona, których łupina jest bogata w związki śluzowe o zastosowaniu leczniczym.
Lawenda lekarska jest znanym ziołem rosnącym w Europie Południowej. Jej uprawy można znaleźć w wielu krajach z całego świata włączając w to południowe i zachodnie Stany Zjednoczone. Lawenda lekarska lubi sucha oraz nasłonecznione miejsca.
Ta mała krzewinka z drzewiastymi łodygami dorasta do wysokości 60 cm, i posiada mnóstwo gałązek. Liście lawendy lekarskiej są bardzo wąskie i mają długość od 2 do 5 cm, o kolorze szaro-zielonym, mniej lub więcej kosmate.
Lawenda lekarska kwitnie od czerwca do września. Kwiaty są małe koloru jasno niebieskiego, bardzo aromatyczne.
Kozłek lekarskimoże osiągnąć wysokość do 1.2 metra. Jego kłącze jest barwy z żółto-białej. Łodygi porastają liśćmi o spiczastym kształcie, przeważnie występuje od 7 do 10 par liści. Kwiaty kozła lekarskiego są barwy białej, mogą mieć również odcień różowy lub fioletowy. W składzie kozłka znajdziemy m.in. olejki eteryczne, waltraty, alkaloidy, iridoidy, kwas walerenowy, kwasy organiczne, terpeny, trójterpeny
Ostrożeń czarcie żebro jest pokaźną i ładną rośliną rozpowszechnioną w naszym kraju. Rośnie przy lasach, na polanach, pastwiskach, ugorach, w dolinach rzek. Lubi wilgotne gleby. Górna część rośliny i liście otulające pąk kwiatowy, a potem owoc są barwy żółtozielonej, przez co zwracają na siebie uwagę. Kłącze poziome, po ugotowaniu jadalne i odżywcze (inulina, fitosterole).