Morwa biała jest rośliną osiągającą 10 metrów wysokości. Jej jadalne owoce są wykorzystywane w medycynie ludowej jako środek przeciwgorączkowy, moczopędny oraz pobudzający laktację. Z kolei liście morwy zaleca się diabetykom, gdyż wykazują działanie hipoglikemiczne, czyli obniżają poziom glukozy we krwi.
Liście morwy białej zawierają następujące substancje: tiamina (B1), ryboflawina (B2), pirydoksyna (B6), kwas nikotynowy (witamina PP) oraz kwasy palmitynowy i fumarowy.
Ponadto liście morwy białej zawierają sterole (β – sitosterol) i kwasy (palmitynowy, fumarowy). Stwierdzono także pewną zawartość innych substancji leczniczych takich jak: eugenol, fenol, gwajakol, salicylan metylu.
Morwa biała – według literatury liście morwy białej posiadają właściwości, które były wykorzystywane do łagodzenia poniższych dolegliwości:
- obniża stężenie glikozy w surowicy krwi,
- obniża poziomu cholesterolu i trójglicerydów,
- zmniejsza łaknienia i nadmierny apetyt,
- zalecane kobietom karmiącym, ponieważ pobudza laktację,
- środek pomocny w leczeniu cukrzycy, gdyż wykazuje działanie antyhiperglikemiczne,
- zapobiega tworzeniu się ciemnych plam na skórze
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Herbata z morwy białej: 2 płaskie łyżeczki od herbaty liści morwy białej, zalać szklanką wrzącej wody, zaparzać pod przykryciem ok.10 min. Wypić przed posiłkiem.