Oregano zawiera do 3% olejku, bogatego w fenole, jak karwakrol i tymol, których ilość może sięgać do 60%. W olejku znaleziono też octan tymolu i p-cymen. Poza tym zawiera seskwiterpeny, katechinę, kwasy fenolowe oraz flawonoidy.
Oregano ma działanie bakteriobójcze oraz wysoką zawartość olejków eterycznych. Jego dodatek do paszy dla krów hamuje wytwarzanie metanu przez bakterie żyjące w żwaczu, co zmniejsza emisję tego gazu do atmosfery. Poprawia również zawartość kwasów tłuszczowych w mleku i jego smak.
Oregano stosowane jako dodatek do diety drobiu, wpływają na poprawę parametrów produkcyjnych i zdrowotnych ptaków oraz wpływa korzystnie na układ odpornościowy, pokarmowy oraz poprawia smakowitość i zapach paszy.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
