Yerba Mate Bio Green Organic Bio Despalada 100% organiczna!
Ręcznie zebrane liście mate ze starych lasów górnej doliny Taquari. Prosto z plantacji, po 2 -3 miesiącach od zbioru dostajemy najmocniejszą z despalad pośród mate green, pochodzącą z brazylijskich plantacji ekologicznych. Posiada dwa certyfikaty Agrobiotest i ECOCERT – 100% gwarancji.
Mate green Organic to 95% duże liście i 5% to drobne patyczki z serc liści. Premium Quality. Mate Green Bio to jedyna DESPALADA na rynku.
To jedna z najlepszych postaci yerba mate.
Smak i aromat yerba mate:
Yerba Mate Green w odróżnieniu do argentyńskich i paragwajskich mate rośnie w mniej nasłonecznionym środowisku. Dzięki temu ma bardziej przyswajalny, mniej gorzki smak i łagodniejszy aromat. Trzeba tu wspomnieć, że moc mate jest połączona z wieloma czynnikami, stanem gleby, nasłonecznieniem/ ocienieniem, wysokością krzewu, czasem zbioru oraz końcową obróbką. Jej smak można określić jako delikatny i łagodny.
Składniki:
- yerba mate (Ilex paraguariensis) BIO – kraj pochodzenia: Brazylia
Sposób parzenia: Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia o pojemności 200ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C. Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych. Susz można zalewać wodą z lodem.
