Herbata z pokrzywy posiada wiele substancji czynnych takich jak kwasy organiczne, witaminy (zwłaszcza witaminy C,K, B2). Co więcej herbata z pokrzywy zawiera sole mineralne, co w praktyce oznacza, że można nią uzupełniać nieznaczne braki minerałów. W kuchni oraz ziołolecznictwie skwapliwie korzystano z tego wiosną: picie herbaty z pokrzywą wpływa szczególnie dobrze na osoby osłabione, starsze oraz małe dzieci.
Pokrzywa liść – według literatury liść pokrzywy posiada właściwości, które były wykorzystywane do łagodzenia poniższych dolegliwości:
przerost prostaty I, II, III stopnia (efekty uzyskamy wyłącznie poprzez regularne stosowanie)
łagodne stany zapalne pęcherza lub przewodu pokarmowego
kamica moczowa
skaza moczanowa
reumatyzm ( herbata z pokrzywy ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, uzupełniające składniki mineralne, oczyszczające, )
zmiany skóry (działanie przeciwzapalne, łagodzące, wzmacniające, regenerujące)
nieżyt żołądka i jelit, biegunka
anemia (pokrzywa zwiększa poziom hemoglobiny i liczbę czerwonych krwinek);
kruchość naczyń, skłonności do siniaków (herbata z pokrzywy ma właściwości przeciwkrwotocze, wzmacnia oraz uelastycznia ściany naczyń krwionośnych – jest bogata w witaminę K oraz flawonoidy a także garbniki)
łupież i łojotok (pokrzywa stosowana zewnętrznie i wewnętrznie, co więcej herbata z pokrzywy wzmacnia włosy, stymuluje ich wzrost oraz hamuje siwienie i wypadanie);
osłabienie oraz podatność na choroby (uzupełnia braki witamin oraz składników mineralnych, eliminuje toksyny i trujące produkty przemiany materii, wzmacnia siły obronne, stymuluje wytwarzanie interferonu oraz antygenów wirusowych);
stany lękowe, urazy psychiczne (mobilizuje, tonizuje)
nowotwory (pokrzywa powinna być na stałe wpisana w dietę osób z grupy podwyższonego ryzyka, wzmacnia system immulogiczny organizmu, pomaga skutecznie w zwalczaniu wirusów onkogennych).
Jak przygotować herbatę z pokrzywy?
Herbatę z pokrzywy należy zalać wrzącą wodą 1 saszetkę wysuszonych liści (na 250 ml wody). Przykryć. Herbata z pokrzywy jest gotowa po 5 minutach. Pić 2-3 razy dziennie po szklance herbaty między posiłkami.
Aby złagodzić objawy trądziku, napar z pokrzywy można stosować do przemywania twarzy. Wówczas należy 3 saszetki suszonych liści zalać pół litra wrzątku i zaparzać pod przykryciem około 10 minut.
Informacje zaczerpnięte z ogólnodostępnej literatury zielarskiej.
Kenia Kangaita – Uprawy herbaty Kenia Kangaita znajdują się na wysokości ponad 2000 m n.p.m. w sąsiedztwie lasów deszczowych, przy granicy parku narodowego Mount Kenya.
Dzięki wyjątkowym warunkom naturalnym herbata uprawiana na tym obszarze jest jedną z najlepszych w Kenii.
Jagodowy pocałunek – Pocałunek może być słodki lub gorzki, my zadbaliśmy o to by zawsze był najsłodszy i niezapomniany. Aby to osiągnąć wybraliśmy się na spacer po naturze. Zbierając po drodze jagody z lasu, brzoskwinie z drzew, zrywając trochę kwiatu słonecznika. Do pełni bukietu dodaliśmy wysokogatunkową białą herbatę posypaną aromatyczną trawą cytrynową.
Oolong – Chińska herbata częściowo utleniona, zwijana w piękne, zielone kuleczki. Posiada ożywczy, kwiatowy aromat i głęboki, złożony smak. Po parzeniu wielokrotnie zwiększa swoją objętość.
Rooibos w pasiece – Rooibos (czerwonokrzew afrykański) nie jest spokrewniony z herbatą, w związku z czym nie zawiera teiny. Napar z jego czerwonawych igiełek nadaje się dla dzieci i kobiet w ciąży. Zawiera dużo witaminy C, która wzmacnia odporność. Nadaje się do picia zarówno na gorąco jak i na zimno.