Składniki: herbata zielona Chun Mee, gruszka, rozmaryn, pieprz czarny, płatki róży, aromat.
Rodzaj: herbata zielona
Kraj pochodzenia: Chiny
Jak przygotować herbatę?
Sposób przygotowania: zalać wodą o temperaturze 80°C, parzyć przez 3-4 minuty.
Sir John czwartkowe popołudnia zwykł spędzać w ogrodzie pod gruszą. Lokaj każdego razu przygotowywał dla niego krzesło oraz stolik, a następnie na srebrnej tacy przynosił gorącą, aromatyczną herbatę. Gentleman delektował się chwilą. Jego klasyczny strój zwieńczał charakterystyczny melonik, którego barwa była zielona jak napar w porcelanowej filiżance.