Gwiazdnica pospolita należy do rodziny goździkowatych. To gatunek kosmopolityczny, zasiedlający niemal cały świat. Potocznie znana pod nazwami: muchotrzew, muszcz, musec, mokrzyca, gwiazdownica, kuroślep, kurzyślad, ptasia mięta. Jest niską jednoroczną lub dwuletnią rośliną o drobnych, jajowatych, ostro zakończonych liściach. Jej łodygi płożą się po ziemi, tworząc gęste skupienia. Na szczycie łodygi umieszczone są niepozorne kwiaty, które kwitną na biało.
Ziele gwiazdnicy pospolitej zawiera saponiny, flawonoidy (rutynę), białko, witaminę C oraz prowitaminę A – β-karoten, witaminy: E, PP (niacynę), B2 (ryboflawinę), B1 (tiaminę), kwas para-aminobenzoesowy (PABA), a także sole mineralne, między innymi związki fosforu, potasu, żelaza, magnezu, cynku, manganu, miedzi, chromu, selenu, jodu oraz krzemu.
Gwiazdnica pospolita – według literatury ziele gwiazdnicy pospolitej posiada właściwości, które były wykorzystywane do łagodzenia poniższych dolegliwości:
- posiada właściwości odkażające,
- odtruwające i bakteriobójcze – rozgniecioną można nakładać na rany,
- uważana za roślinę chłodzącą oraz oczyszczającą,
- odwar z ziela gwiazdnicy dzięki usprawnianiu procesów przemiany materii pomaga kontrolować wagę,
- zalecana podczas schorzeń spowodowanych wadliwą przemianą materii, m.in. przy reumatoidalnym zapaleniu stawów,
- mocny odwar z ziela gwiazdnicy skutecznie działa nawet przy ostrych, rozdzierających bólach barków, ramion i nóg,
- zapobiega sztywnieniu stawów,
- stosowana przy atopowym zapalenia skóry i suchym zapaleniu skóry,
- podnosi wilgotność skóry, poprawia jej elastyczność,
- działa odtruwająca na wątrobę i łagodzi skutki spożywania alkoholu,
- kąpiele w mocnym odwarze z ziela pomagają przy obrzękach nóg,
- oczyszcza krew, stymuluje jej wytwarzanie, reguluje procesy trawienia i działa lekko przeczyszczająco,
- odwary zalecane są ponadto przy dolegliwościach serca, nadciśnieniu, a także przy schorzeniach nerek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Odwar – Środek wspomagający kurację odchudzającą. Kąpiele w mocnym odwarze pomagają przy obrzękach nóg. Okłady z rozparzonego ziela można stosować przy bólach reumatycznych, w stanach zapalnych korzonków nerwowych oraz przy naciągnięciu ścięgien.
- 2 łyżki stołowe ziela
- 2 szklanki wody
Ziele zalać 2 szklankami ciepłej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu pod przykryciem przez 5 minut. Następnie odstawić na 10 minut i odcedzić. Pić po 1/2 szklanki 3 razy dziennie.
Napar – 2 łyżki ziela zalać 200 ml wrzącej wody. Napar można pić 2-4 razy dziennie po 100 ml. Przy chorobach układu oddechowego, grypie i przeziębieniu 50-100 ml naparu spożywać co 4 godziny, najlepiej dodatkowo z sokiem malinowym lub miodem.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
